miércoles, 22 de julio de 2015

Mercado Hidalgo / Hidalgo Market

[Esp]

Al interior del mercado hidalgo encuentras diversos locales que ofrecen frutas y verduras frescas de temporada, al igual que especias y hierbas para preparar té y también hay variedad de quesos artesanales. Es un excelente lugar si quieres probar de la gastronomía típica mexicana “antojitos”, pues encontraras pequeños restaurantes en los que venden comida de varias partes del país. También  hay puestos de dulces típicos y artesanales, además venden utensilios que se usan en la cocina como ollas de barro, maquinas para hacer tortillas a mano, piñatas, juguetes, etc. En este lugar encuentras de todo, es un buen lugar para abastecerte de materias primas.





Cuenta con estacionamiento, pero al ser muy visitado por los locales y turistas, a veces es difícil encontrar donde estacionarse (siempre está lleno), pero puedes encontrar lugar para estacionarte en algún lugar cerca.



Si lo visitas, te recomiendo que pruebes la comida típica y las aguas frescas, también la fruta picada que veden en vasos, los dulces mexicanos como la fruta cristalizada que es deliciosa. El mercado está abierto todo el año, así que puedes darte una vuelta por el lugar, pero creo que la mejor temporada para visitarlo empieza de septiembre (mes patrio) en estas fechas se adorna el interior con el tradicional papel picado, con los colores de la bandera y los platillos que venden son especiales para celebrara ese día, lo mismo pasa a finales de octubre y principios de noviembre en el que veras los colores de la temporada por todo el lugar, y disfrutar del olor de las flores que se utilizan en esa fecha para celebrar el día de muertos. En diciembre puedes disfrutar de los olores y productos navideños como el ponche de frutas (elaborado con fruta de temporada) y romeritos (hierba utilizada para en la elaboración de un platillo) y a musgo y heno (planta utilizadas como decoración en el nacimiento*). 


[Eng]
Inside of the market you can see various shops offering seasonal fruits and vegetables; also you can find a variety of spices and herbs for make tea and variety of cheese. Is an excellent place if you want to try real Mexican food “Antojitos”, there you find small shops selling food from different parts of the country. Also there are candy shops where you can buy Mexican traditional candies; they also sell utensils used in cooking like clay pots, machines for making tortillas by hand, piñatas, toys, etc. In this market you can find everything, it is a good place to stock up on raw materials.




It has parking, because it is visited by locals and tourists sometimes is difficult to find a parking space (always is full), but you can find some spot somewhere nearby.


If you visit the Hidalgo market I suggest you try the local food and the fresh water, also try the chopped fruit, the Mexican candies and highly suggest try the crystallized fruit it is delicious. Is open all year so you can give a tour to the place, but I think the best season begin on September (national month) in these days the place is decorated with the traditional shredded paper with the national colors and selling special dishes for celebrate that day. On late October and early November you can see the colors of the season all over the place and enjoy the smell of flowers that are used to celebrate the Day of the Deads. In December you can enjoy the Christmas smells, like fruit punch (that are make with seasonal fruits) and rosemary (herb used for the preparation of a traditional dish of the south region of the country) and Moss and hay (herbs used for decoration*).